綠葉豆腐羹

綠葉豆腐羹是一道美食菜譜，所需要的主要製作原料有豆腐 ，所需要的主要配料有嫩芹菜葉、雞蛋清，調料有鹽、胡椒粉、豬骨湯、蔥薑汁、水澱粉、料酒、香油所需要的主要廚具是燒鍋，主要工藝為燒，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值豐富的家常菜餚。

主料

豆腐

輔料

嫩芹菜葉、雞蛋清

調料

鹽、胡椒粉、豬骨湯、蔥薑汁、水澱粉、料酒

綠葉豆腐羹

、香油

做法

1、將芹菜葉洗淨在開水焯下撈出過涼，切成絲狀； 2、坐..2007-4-17 18:06:55 - 不詳