絲瓜髮菜筍湯

絲瓜髮菜筍湯屬於飲食菜式。

烹調方式

筍片150克、髮菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與髮菜用4?碗水烹煮、凋味後上。

營養成份

馬鈴薯維生素A的含量相當高，此外又含豐富的維生素C、B、鈣、鐵及纖維質，由於其含澱粉質特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感。

絲瓜髮菜筍湯