絲瓜炒枸杞

絲瓜炒枸杞，美食，主要原料有絲瓜一條切滾刀塊，枸杞子15克。

材料：
絲瓜一條切滾刀塊，枸杞子15克。
調料：
薑絲，植物油，鹽，雞精，生粉適量。
做法：
1 鍋內倒油燒熱，放入薑絲熗鍋。
2 倒入切好的絲瓜翻炒至稍軟後，加入枸杞。
3 炒至絲瓜熟軟時，加入鹽，雞精翻炒，生粉用水勾芡倒入翻炒即可。