絲瓜毛豆仙菇湯

絲瓜毛豆仙菇湯是一款生活中的美食，主要食材有毛豆仁等，是一種健康的菜譜。

製作方法

絲瓜毛豆仙菇湯

1.市場上賣的毛豆仁，用水洗淨，潷去水上漂浮的一層豆膜，放置一邊。鮮香菇3~5朵，洗淨切片。絲瓜去皮，切成片或段。

2.鍋中水燒熱，可以放一點裡脊或雞胸肉，小火煮一會，加幾片姜。

3.湯稍白後就加入毛豆，燒至粑而不爛，放入香菇和絲瓜。調味，再沸騰一下，就可以關火。

口味特點

此湯極鮮美，不必加味素。而且湯料都可以吃下去，我在減肥的時候，常飲此湯。個人感覺，比王菲的巫婆瘦身湯，鮮美N倍!