介紹
【材料】:黑麻油2匙A料:老薑5片
小玉米一罐
洋菇一罐
香菇頭成品
B料:味素
糖
鹽
香油
九層塔
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【作法】:1.鍋熱倒入兩匙黑麻油把老薑爆香加材料A炒2分鐘加適量水煮沸加材
料B以慢火燉大約20分鐘即可。
素燴羅漢是一款美味食譜,主要原料有老薑等,屬於素菜類。
鍋熱倒入兩匙黑麻油把老薑爆香加材料A炒2分鐘加適量水煮沸加材料B以慢火燉大約20分鐘即可。
菜名 原料 製法羅漢燴素餃是一款美味食譜,主要原料是素水餃、泡發香菇、青江菜、竹筍等,這道美食製作簡單、所選原料營養豐富,口感鮮香味美,老少皆宜。
材料: 製作方法:燴出好味道食譜,廣東旅遊出版社出版。本書圖文並茂,版式新穎,實用美觀,是人們了解中華飲食文化,豐富日常膳食的好幫手。
圖書信息 內容簡介 目錄羅漢全齋是滬菜菜譜之一,以髮菜為製作主料,羅漢全齋的烹飪技巧以燴為主,口味屬於鹹鮮味。羅漢全齋又名羅漢菜。據傳,此菜始於唐宋時期。其時我國佛教盛行,寺廟...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示 羅漢全齋所含營養素出版社: 9787811209242 9787811209242
圖書信息 內容簡介 目錄《大眾食尚5:素小炒》是2011年南海出版公司出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 目錄出版社: 菇菌菜 豆腐菜
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄with Dressing素鴨 :Vegetarian Duck醬鴨...
簡介 詳 單 參考資料