素炒白菜絲

基本信息

• 中文名：素炒白菜絲
• 主要食材：白菜
• 分類：家常菜
• 口味：鹹香
• 營養成分：白菜含有豐富的粗纖維

• 配 料：油、鹽、蔥、姜、蚝油

食材

主料

400g白菜

配料

適量油適量鹽適量蔥適量姜適量蚝油

製作步驟

1 蔥切絲。
2 白菜切絲。
3 先把蔥炒出味來。
4 爆炒白菜。
5 白菜炒熟後放適量的鹽。
6 出鍋盛盤​