紅辣白菜卷

紅辣白菜卷是生活中一種美食，主要食材是白菜，是一款健康食譜。

製作材料

原料：白菜400克，油40克，鹽4克，醬油4克，味素2克，水澱粉15克，乾紅椒1個，蔥1．5克，姜1．5克。

製作過程

製法：
1．白菜洗淨，瀝乾，切長條。辣椒切絲。
2．鍋放油燒熱，先放蔥絲、薑絲熗鍋，再放辣椒絲、白菜絲翻炒，加醬油、鹽、味素，菜熟時用澱粉勾芡即可。
特點：辣鮮，鹹香適口。