紅蓮百合團圓羹

食材明細

紅豆 適量
百合 適量
紅蓮子 適量
糯米粉團 適量
水 適量
紅糖 適量

操作步驟

1
紅豆用水泡2小時以上
2
紅蓮子去心,稍泡一下水,百合洗淨,待用 3
糯米粉團(糯米粉加水拌成) 4
糯米粉團搓成小圓子,加入沸水中煮熟 5
用冷開水泡著糯米圓子,放入冰櫃冷藏待用 6
把泡過水的紅豆和蓮子放入煲內先煮 7
一小時候後加入百契約煮 8
煲至所有材料咬上去變粉變酥加入紅糖調味,放入冰櫃冷藏,待所有東西都冰至夠涼了 9
加在一起就可以吃了,當然你也可以趁熱的時候吃

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