紅白絲湯

紅白絲湯是一款家常美味菜，主要原料有蘿蔔等，這道菜營養豐富，湯鮮味美，滋補佳肴。

製作材料

蘿蔔 250克白蘿蔔 250克
調料：味素 2克大蔥 4克鹽 3克香油 2克各適量

製作工藝

1. 將紅蘿蔔洗淨，剝去皮、切成絲；
2. 將象牙白蘿蔔洗淨，剝去皮、切成絲；
3. 將蔥洗淨，切成蔥花；
4. 鍋內加1湯碗水，煮開後加入紅、白蘿蔔絲；
5. 開鍋後加鹽、蔥花、香油、味素起鍋。