
【烹調方法】
1.將牛鞭煮熟剞花刀,牛寶剞花刀煮熟。2.牛鞭與牛寶一起入鍋,加調味料燒透入味裝盤即成。
【特色點評】 色澤紅亮,強身滋補。
【原料】牛鞭、牛寶、老抽、蚝油、鹽、蔥、姜等。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。...
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