紅棗栗子排骨湯

紅棗栗子排骨湯

紅棗栗子排骨湯所屬一道美食,主要原料有木瓜、排骨、紅棗、栗子、枸杞,做法為排骨斬件飛水撈出待用;木瓜切丁、姜切片,紅棗洗淨;鍋中注入開水放入薑片和焯過的排骨開鍋後改小火煲40分鐘;待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘,加鹽、雞精、紹酒調味後放入木瓜丁略煮即可,上桌時可點固體酒精邊加熱邊喝。

原料:
木瓜、排骨、紅棗、栗子、枸杞、薑片
調料:
鹽、雞精、紹酒
做法:
1、 排骨斬件飛水撈出待用
2、 木瓜切丁、姜切片,紅棗洗淨
3、 鍋中注入開水放入薑片和焯過的排骨開鍋後改小火煲40分鐘
4、 待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘,加鹽、雞精、紹酒調味後放入木瓜丁略煮即可,上桌時可點固體酒精邊加熱邊喝。

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