原料:
糯米、肉糜
做法:
1、糯米用水浸泡2小時;
2、糯米到入肉糜中;
3、肉糜拌入調料,和糯米拌勻;
4、搓成肉圓,裝盤;
5、蒸熟。
糯米肉圓是一道由糯米、肉糜等做成的美食。
糯米、肉糜
1、糯米用水浸泡2小時;
2、糯米到入肉糜中;
3、肉糜拌入調料,和糯米拌勻;
4、搓成肉圓,裝盤;
5、蒸熟。
糯米鮮肉圓,是一道美味的食品,以糯米、鮮絞肉為主要材料製作而成,口感滑嫩,味道鮮美。
原料 調味料 做法紅燒糯米肉圓,一道以五花肉為主料的菜品。
原料介紹 做法目錄 編輯提示糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術"2、將1湯匙澱粉加1碗水調勻,搓圓子時先把手內蘸上水澱粉,這樣就不會粘手。 3、搓成桌球大小的圓子。 4、鍋內油熱至7成時(先用乾筷子在熱油中試一下...
原料: 做法:台灣的特色小吃肉圓種類不少,口味方面因烹調方式的不同分為油炸以及清蒸兩種。
簡介 彰化肉圓 圖片集錦糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術刺毛肉圓,是杭州的一道名菜。過去杭州人正月里待客人,屋裡廂做事體辦酒席,這刺毛肉圓都是必不可少的一道菜哩。 有人要問這刺毛肉圓是哪裡來的?說起這刺毛肉圓...
簡介 製作粢毛肉圓是塘棲名菜之一,以鮮肉、糯米為主料製作的比桌球略大的肉圓子。與板鴨、匯昌粽、細沙羊尾、米塑合稱“塘棲五大名小吃”。
基本簡介 製作 傳說 資料來源