糯米包

糯米包

糯米包主料為麵粉200g,屬於家常主食,口味清淡。

基本信息

麵皮材料

糯米包糯米包

麵粉200g、老麵團40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g 、蘇打粉少許、油紙

餡料


糯米包糯米包

糯米、蝦米、蝦皮、紅蘿蔔

做法

糯米包糯米包

1。將發好的麵皮分割好。

2。包上餡料。

3。全部都包好了,放30分鐘,等待第二次發酵

4。墊上油紙,隔水蒸15分鐘。

5。蒸熟了,待涼了再打開蓋。

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