製法
水發海參200克切長條,與鮮筍或水發筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味素、糖、酒,勾芡後食用。海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。
做法
把海參切長條,與鮮筍或水發筍切片一同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味素、糖、酒後食用。
適食人群
此食療方法適合面容粗糙者
筍燒海參屬於浙菜,主要原料是竹筍、海參,口味是鮮,工藝是燜,烹飪難度屬於高級。海參肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅。本菜餚特色:海參滋陰養血,竹筍清除內熱,能養顏、潤膚。
水發海參200克切長條,與鮮筍或水發筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味素、糖、酒,勾芡後食用。海參滋陰養血,竹筍清內熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。
把海參切長條,與鮮筍或水發筍切片一同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味素、糖、酒後食用。
此食療方法適合面容粗糙者
蟹燒海參是一款家常美味菜,主要原料有水發海參500克,蟹肉、蟹黃等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
原料 製法蘑菇燒海參,是一道較常見的菜,製作難度中等。因為蘑菇含有蛋白質及豐富的鉀、鈣、磷等礦物質,維生素B、維生素C,適合兒童發育期食用,對降低血清膽固醇也有功效。
2.把油鍋燒熱後放幾片姜. 3.再放肉片先炒一會加筍條.海參. 4.放點糖再下醬油/水一起燜煮到筍熟透加點蚝油和蔥花起鍋.
材料: 做法:春筍燒海參是以梅頭肉、生粉等為主要食材製作的美食。
材料 做法精選100道家常海參菜品,包含冷盤、熱菜,主料、配料、調料、製作方法詳盡,圖文並茂。從海參品種、鑑別、漲發工藝、湯油製作方法介紹起,讓您在家輕鬆做出海參...
基本介紹 圖書目錄 序言①把蔥(10克)、姜切末,海參、火腿、南薺(去皮)及筍片切成碎丁。 ②把豬肉洗淨,剁成肉餡,用蔥姜、精鹽(少許)、醬油(10克)、香油、雞蛋白、生面、海...
原料 做法豬肚300克 冬粉40克 1.
做茭白筍海參羹的材料 茭白筍海參羹做法扒釀海參屬於山東魯菜菜系,多產生在農家菜桌之上,其特點是造型美觀,鮮嫩滑爽、糯軟清新,質地柔軟滑潤,鮮鹹適口。適合多數人食用。
扒釀海參 製作材料 製作工藝 營養成份 食物相剋