![笑口常開[飲食]](/img/9/bd1/nBnauM3XwYDMzQDM2QTN1gDMwQTMwQDN5ETNyQTNwAzMwIzL0UzL0MzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg "笑口常開[飲食]")
菜名
烹調類別
炒菜
烹調時間
普通
食材類別
笑口常開食品特點
香辣
適宜季節
無關
所屬菜系
食品用料
青口殼12隻、蜆肉1/2斤、青椒粒1/4杯、黃甜椒粒1/4杯、
甘筍粒1/4杯、冬菇粒1/4杯、蒜蓉1茶匙、牛油2湯匙、味淋1 茶匙、味椒鹽1茶匙、日本醬油1茶匙、醬油1茶匙。
製作方法
1、青口殼洗淨抹乾，用滾水灼過備用。
2、蜆肉飛水，過冷瀝乾。
3、 燒牛油下蒜茸，爆香青、黃椒及甘筍冬菇粒，加入蜆肉及調味，下味淋炒透便可以青口殼盛載奉客。
歌曲
《笑口常開》陳思思
歌詞：
陽光我心窗輕輕推開
春風歌唱這嶄新時代
燦爛寫滿了所有笑臉
生活一天天變得精彩
說不完得到大事喜事
看不夠的好戲連台
我們高興我們愉快笑口常開
笑口常開 笑口常開
快樂的心情去伴隨
伴隨時代節拍
笑口常開 笑口常開
總有真情故事溫暖你我心懷
青春讓夢想激情澎湃
歲月揮灑出繽紛五彩
問候編織著友誼紐帶
日子一天天過得開懷
描不完的心愿期待
聽不夠的祝福喝彩
我們感動我們豪邁
我們笑口常開
讓快樂的感覺裝點你我現在
笑口常開 笑口常開
明天一片艷陽
收穫如花的未來
笑口常開 笑口常開
明天一片艷陽
收穫如花的未來
酸酸的、甜甜的，樣子很可愛，就像滄州的招牌菜——笑口常開。這道菜是用金絲小棗和白糖製成，先把棗核去掉，再把和著面的糖塞進去蒸熟。吃起來，糖是甜的，棗是甜中 略酸的，混在嘴裡的感覺一如初戀，發自內心的甜蜜，可吃到後來卻有一絲酸澀，那種感覺永遠美麗。
散文
笑口常開
□賈平凹
著作得以出版，殷切切送某人一冊，扉頁上恭正題寫：“贈×××先生存正。”一月過罷，偶爾去廢舊書報收購店見到此冊，折價買回，於扉頁上那條題款下又恭正題寫：“再贈×××先生存正”，寫畢郵走，躲進一家酒館，坐喝，不禁樂而開笑。
大學畢業，年屆三十，婚姻難就，累得三朋四友八方搭線，但一次一次介紹終未能成就。忽一日，又有人送來遊園票，鄭重講明已物色著一位姑娘，同意明日去公園xx橋第三根欄桿下見面。黎明早起，趕去約會，等候的姑娘竟是兩年前曾經別人介紹見過面的。姑娘說：“怎么又是你？”掉身而去。木木在橋上立了半晌，不禁樂而開笑。
好友X君，編輯十五年雜誌，清苦貧困，英年早逝。保存下那一枝筆和一副深度近視鏡。租三輪車送亡友去火葬場火化，待化的佇列冗長，忽見牆上張貼有“本場優待知識分子”，立即返回取來編輯證書，果然火化提前，免受屍體臭爛，不禁樂而開笑。
入廁所大便完畢，發現未帶手紙，見旁邊有被揩過的一片髒紙，應急欲用，卻進來一個人蹲坑，只好等著那人便後先走。但那人也是沒手紙，為難半天，也發見那片髒紙，企圖我走後應急。如此相持許久，均心照不宣，後同時欲先下手為強，偏又進來一人，背一簍，拄一鐵條，為揀廢紙者；鐵條一點，扎去髒紙人簍走了。兩人對視，不禁樂而開笑。
居住於A城的伯父，沉淪於二十年右派生涯，早妻離子散，平反後己垂垂暮老，多回憶早年英武及故友。我以他大學一位女生名義去信慰藉，不想他立即覆信，只好信來信往，談當年的友情，談數十年的思念，談現在鰥寡人的處境，及至發展到黃昏戀。我半月一封，連續四年不斷，且信中一再說要去見他，每次日期將至又以患病推延。伯父終老弱病倒，我去看他，臨咽氣說：“我等不及她來了。她來了，你把這個箱子交她。”又說一句，“我總沒白活。”安詳瞑目。掩埋了伯父，打開箱子；竟是我寫給他的近百封信，得意為他在愛的幸福中度過晚年，不禁樂而開笑。
陪領導去某地開會，討論席上，領導突然脖子發癢，用手去摸，摸出一個肉肉的小東西，臉色微紅旋又若無其事說：“我還以為是個虱子哩！”隨手丟到地上。我低頭往地上瞅，說：“喲，我還以為不是個虱子哩！”會後領導去風景區旅遊，而我被命令返回，列車上買一個雞爪邊嚼邊想，不禁樂而開笑。
有了妻子便有了孩子，仍住在那不足十平方米的單間裡。出差馬上就要走了，一走又是一月，夫妻想親熱一下，孩子偏死不離家。妻說小寶，爸爸要走了，你去商店打些醬油，給你爸爸做一頓好吃的吧！”孩子提了醬油瓶出門，我說：“拿這個去”，給了一個大口淺底盤子，“別灑了阿！”孩子走了，關門立即行動。畢，趕忙去車站，於巷口遠遠看見孩子雙手捧盤，一步一小心地回來，不禁樂而開笑。
夜裡正在床上半醒半睡，有人影推門閃進來，在立櫃裡翻，翻出一堆破衣服和書報，扔了；再往架板上翻，翻出各類米袋子、面袋子和書報，扔了；在桌斗里又翻，是一堆讀書卡片，湊眼前看了看，扔了。咕囔了一句順門便走，我在床上說：“朋友，把門拉上，夜裡有風的。”小偷把門拉上了。天明起來整理房間，一地亂書亂報，竟發現找了好久未找著的一份資料，不禁樂而開笑。
上大街回來，擠了一身臭汗，牢騷道：“用槍得在街十字路口掃一通！”回家一杯茶未喝盡，樓梯上步聲雜亂，巷中有人呼：“大街上有人用槍打死幾十人了！”遂也往街上跑，街上人山人海，彎腰往裡擠，問：“屍體在哪兒？”一熟人說：“不是說是你講的嗎？”忽記得那一句順口的牢騷，不禁樂而開笑。
劇場裡巧和一位官太大鄰座，太太把持不住放一屁，四周騷嘩，罵問：“誰放的？不文明！”太太窘極不語，罵問聲更甚。我站起說：“我放的！”眾人騷嘩即息，卻以手作扇風狀，太太也扇，畏我如臭物，回望她不禁樂而開笑。
出外突然有人迎面過來打招呼，立即停下，作疑惑狀。“你不認識我了？”“怎不認識！”於是握手，互問哪兒來，到哪兒去，互問老人康健孩子可乖，互說又胖了，又瘦了，半天的淡而無味的話。分手了，終想不起這是誰，不禁樂而開笑。
弄文學的窮朋友來家侃山，酒癮發而酒瓶僅能空出一杯酒，取馬鬃四根，各人蘸吮，卻大聲划拳：“八匹馬，五魁手……你一盅（鬃）！我一盅（鬃）！”窗外賣茶蛋的老嫗對老翁說：“怪不得咱出錢讓人家寫文章宣傳咱不乾，人家錢多酒量也大，喝了整晌也未醉！”聽著不禁樂而開笑。
路過一條小巷，忽見有長隊排出，以為又在出 售緊俏物件了，急忙列入其中，排至跟前，方見是巷口唯一的廁所，居民等候出恭，不禁樂而開笑。
去給孩子買一雙襪子，昨日看時價是一元，今日是一元二角，快快出店門，打響一個噴嚏，噴帶出一口痰。正想是售貨員在嘲笑我，我方有噴嚏打出，一位戴“衛管員”袖章的人卻責斥我吐痰要罰五角錢。掏出那一元錢，衛管員沒零錢找，遂再當地吐一口，憤憤而走，走過十步，不禁樂而開笑。
出差去旅社住宿，服務員開發票，將“作協”寫成“做鞋”，不禁樂而開笑。
夏月偏停電，爬十二層樓梯去辦公室，氣喘吁吁到門口了，門鑰匙卻和腳踏車鑰匙系在一起，遺忘在車子鎖孔了，不禁樂而開笑。
路遇一女子，回望我嫣然一笑，極感幸福，即趨而前去搭話，女子閃進一家商店，尾隨入店，玻璃上映出自己衣服鈕扣錯位，不禁樂而開笑。
名字是自己的，別人卻用的最多，不禁樂而開笑。
寫完《笑口常開》草稿，去吸一根煙，返身要謄寫時，草稿不見了，妻說：“是不是一大頁寫過的紙，我上廁所用了。”驚呼：“那是一篇散文！”妻說：“白紙捨不得用，我只說寫過的紙就沒用了。”急奔廁所，幸而已臭但未全濕，捂鼻子抄出此份，不禁樂而開笑。
廣播節目
重慶新聞廣播的節目，以前以笑話為主，現在只討論話題。自稱是有高度，有深度，有廣度的361°節目，主持人李林、劉菲，
李林FM 96.8MHz
AM 1314KHz
首播時間:17:00-18:00 重播時間:0:00-01:00（次日）
少兒節目
欄目簡介
卡酷少兒衛視的《笑口常開》欄目是一檔用動漫手法演繹經典優秀的相聲、小品、評書等的語言
劉菲播出時間
首播：每天21:30-22:00，重播：次日0:30-1:00，周一至周五11:00-11:30
