硬粒小麥（變種）

硬粒小麥（變種），禾本科小麥屬植物，中國栽培面積也較廣。

基本信息

• 中文學名：硬粒小麥（變種）
• 界：植物界
• 族：小麥族 Triticeae Dumort
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：單子葉植物綱(Monocotyledoneae)，又稱百合綱。
• 亞綱：鴨跖草亞綱(Commelinidae)
• 目：莎草目(Cyperales)，曾經歸禾本目(Poales)
• 科：禾本科(Poaceae)
• 亞科：早熟禾亞科(Pooideae）
• 屬：小麥屬 Triticum Linn
• 種：硬粒小麥（變種）

命名來源

硬粒小麥（變種）TriticumturgidumL.var.durum(Desf.)Yan.exP.C.Kuo
來源：中國植物志第9(3)卷

形態特徵

與原變種的主要區別在於：為簡單穗狀花序，細長而不分枝。

產地分布

產歐洲和亞洲中部；品質較好，適應性較強，中國栽培面積也較廣。模式標本采自非洲。