白醋粉
因為有有機酸作用,營養成份更有效被人體吸收,特別有助於鈣的吸收,可防止老年骨質疏鬆和軟化心血管,消除血管壁沉澱物及抗癌的功效。相關信息
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白醋粉採用優質糯米,酸度達到12-15,用最先進的恆溫控制和固態自然發酵法工藝及瞬間乾燥高分子糊精吸附法,不添加任何化學製品而製成天然綠色產品,在釀製中產生含有大量人體所需的胺基酸和各種有益於人體的有機酸,如:枸椽酸、蘋果酸、乳酸等,其豐富的胺基酸易於被人體所吸收,常服用能增強抵抗力、抗疲勞。
廣西賓陽酸粉作為爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。說到賓陽的小吃,那要數家喻戶曉,馳名廣西的傳統特色小吃,最正宗的是廣西...
歷史淵源 所需食材 製作方法 菜品特色 基本分類牛丸粉,是一種特色美食,辣辣的肉香和粉香達到極致。
小吃介紹 製作材料 做法翠竹粉蒸魚隸屬湘菜系列,以母鮰魚為主料,輔以白醋、熟米粉、紹酒、五香粉、味素、原汁醬油、蔥5、豆瓣醬、姜、甜麵醬、精鹽、胡椒粉、芝麻油、花椒粉、辣椒油、...
美食標籤 原料分析 製作過程 注意事項 營養分析翠竹粉蒸鮰魚隸屬湘菜系列,以母鮰魚為主料,輔以白醋、熟米粉、紹酒、五香粉、味素、原汁醬油、蔥5、豆瓣醬、姜、甜麵醬、精鹽、胡椒粉、芝麻油、花椒粉、辣椒油...
美食標籤 原料分析 製作過程 營養分析 注意事項乾撈粉,也稱乾拌粉,一種中國華南地區較常見的漢族特色小吃。粉是燙過的,菜是涼的,湯汁醬料也是涼的,酸酸甜甜,爽滑清新,貼脾貼胃,再盛一碗清湯,撒點小蔥,...
簡要介紹 做法 調料做法 營養價值甜麵醬……15克 胡椒粉……1克 花椒粉……1克
叉燒涼拌粉所屬一款美食之一,主要原料有綠豆粉,蜜汁叉燒,黃瓜半條,炸花生50克,西紅柿2個,蒜蓉,橄欖菜,調味料:油,白醋,糖,鹽,雞精,生抽,澱粉等,...
材料 做法湘菜,此菜清香四溢,魚肉肥嫩。
菜品名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 營養價值翠竹粉蒸鯽魚,美食,主要原料有鯽魚、白醋、熟米粉、紹酒、豆瓣醬、甜麵醬、熟豬油等。
烹調類別﹕ 材料﹕ 做法﹕