早年經歷
梁敏儀演藝經歷
梁敏儀劇照2000年梁敏儀簽約英皇電影部；同年參演鄧衍成執導的恐怖電影《炭燒凶咒》；以及參演陳嘉上執導，成龍、李·埃文斯、克萊爾·福蘭尼主演的作喜劇片《飛龍再生》。
2002年在鄭保瑞執導的恐怖靈異電影《熱血青年》中飾演光頭女鬼WinnieLeung。
2003年參演鄭伊健、陳冠希主演的動作片《千機變》，飾演Deborah；同年領銜主演劉寶賢執導的文藝心理推理情懷片《偷窺無罪2誘人犯罪》。
2004年參演陳木勝執導，成龍主演的動作電影《新警察故事》。
2005年與鍾麗緹、張耀揚主演王晶、鍾少雄執導的恐怖電影《凶男寡女》；同年參演馮德倫自導自演的動作電影《精武家庭》，飾演Tank。
2006年梁敏儀約滿英皇后轉投王晶旗下的漢傳媒；同年參演霍耀良執導的電影《鬼眼刑警》，飾演MADAM徐，以及參演陳木勝執導的電影《寶貝計畫》，飾演FongKaHo'sSister。
2007年參演鍾少雄執導的動作電影《再見古惑仔》和喜劇電影《美女食神》；以及參演王晶、曾志偉執導的喜劇電影《七擒七縱七色狼》，飾演WinnieLeung。
2008年在錢文琦執導的香港古裝色情電影《金瓶梅2之愛的奴隸》中飾演庬春梅，這是梁敏儀首次參演三級片；同年參演王晶導演執導的電影《我的老婆是賭聖》，飾演咪咪。
梁敏儀2011年再次與導演雲翔合作，出演其執導的電影《愛很爛》，該片入圍第47屆芝加哥國際電影節。
2012年參演陳翊恆執導的動作電影《古惑仔：江湖新秩序》，飾演Anna姐。
2013年參演王光利執導的警匪犯罪類電影《制服》，飾演周瑾亡夫的姐姐羅子涵。
2015年梁敏儀在王晶執導的情色電影《鴨王》中飾演美髮師。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 鴨王 | 美髮師 | 王晶 | 白健恩 ,何浩文 |
| 2013 | 制服 | 羅子涵 | 王光利 | 徐若瑄 |
| 2012 | 古惑仔之江湖新秩序 | ---- | 陳翊恆 | 羅仲謙 |
| 2011 | 愛很爛 | 新娘 | 雲翔 | 周德邦 |
| 2010 | 撕票風雲 | 雯雯 | 姜國民 | 任達華, 陳法拉, 苗僑偉 |
| 2009 | 金錢帝國 | ---- | 王晶 | 梁家輝, 王晶, 黃秋生 |
| 2009 | 有隻殭屍暗戀你 | Kimchi | 王晶,錢江漢 | 夏雨, 郭晉安, 徐智勇 |
| 2009 | 新金瓶梅愛的奴隸 | 庬春梅 | 錢文琦 | 林偉健, 吳志雄, 譚乾聰 |
| 2009 | 安非他命 | Linda | 雲翔 | 彭冠期 |
| 2009 | 變種警察 | ---- | 姜國民 | 任達華, 陳法拉, 苗僑偉 |
| 2008 | 我老婆系睹聖 | 咪咪 | 王晶 | 王晶, 孟瑤, 陳國坤 |
| 2008 | 黑勢力-再見古惑仔 | 小寶 | 鍾少雄 | 黃德斌 |
| 2008 | 新金瓶梅 | 庬春梅 | ---- | ---- |
| 2007 | 七擒七縱七色狼 | ---- | 鍾澍佳 | 孟瑤 |
| 2007 | 雀聖3:自摸三百番 | ---- | 林子皓 | 郭晉安, 元秋, 楊思琦 |
| 2007 | 美女食神 | ---- | 鍾少雄 | 佘詩曼, 王晶, 李克勤 |
| 2007 | 黑勢力 | ---- | ---- | ---- |
| 2006 | 鬼眼刑警 | MADAM徐 | 霍耀良 | 張文慈, 彭敬慈, 梁志健 |
| 2006 | 寶貝計畫 | ---- | 陳木勝 | 成龍, 古天樂, 許冠文 |
| 2005 | 凶男寡女 | ---- | 王晶,鍾少雄 | 鍾麗緹 |
| 2005 | 精武家庭 | Tank | 馮德倫 | 黃秋生, 王敏德, 午馬 |
| 2004 | 新警察故事 | ---- | 陳木勝 | 成龍, 吳彥祖, 楊采妮 |
| 2003 | 千機變 | Deborah | 林超賢 | 陳冠希, 鄭伊健, 何超儀 |
| 2003 | 黑白森林 | Katie | 王晶 | 鍾欣桐 |
| 2003 | 誘人犯罪 | ---- | 劉寶賢 | 錢嘉樂 |
| 2002 | 熱血青年 | 燕屏 | 鄭保瑞 | 周英傑, 周麗淇, 周子駒 |
| 2001 | 完美情人 | ---- | 阮世生 | 李嘉欣 |
| 2000 | 炭燒凶咒 | May | 鄧衍成 | 陳小春, 尹子維, 萬綺雯 |
| 2000 | 飛龍再生 | ---- | 陳嘉上 | 黃秋生, 成龍 |
| 1999 | 山狗1999 | Winnie | 劉寶賢 | 黎駿 |
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | 法網群英 | ---- | 鄧特希 | 張文慈, 呂頌賢, 吳廷燁 |
| 2007 | 十大奇冤 | 芸娘 | 王晶 | 黃志忠, 彭敬慈, 張衛健 |
| 2006 | 香港奇案實錄·雨夜狂屠 | 盧秀荷 | 劉國輝 | 江圖, 吳岱融, 李潤祺 |
| 2006 | 情陷夜中環Ⅱ | 小鳳 | 李慧珠 | 謝賢 |
| 2005 | 情陷夜中環 | 沈慕晨 | 劉國輝 | 葉璇, 張文慈 |
| 2004 | 俠醫傳奇 | ---- | 鄧特希 | 吳啟華, 白慶琳, 蘇永康 |
| 2003 | 靈異偵緝檔案Ⅱ | ---- | 成志超 | 黃日華 |
主持節目
| 播出時間 | 節目名稱 | 備註 |
|---|---|---|
| 2000 | making off特輯 | 主持伙拍鍾欣桐 |
| 2001 | ATV 《超級經理人選舉》 | 伙拍吳君如、吳振宇 |
| 2004 | 《愛心燃亮慈善音樂會》 | 伙拍商台DJ劉偉恆 |
| 2005 | 英皇娛樂春茗晚宴 |
社會活動
梁敏儀獲獎記錄
| 選美獎項 |
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人物評價
梁敏儀梁敏儀在電影《熱血青年》中的女鬼的造型和精彩的表演，給觀眾留下了深刻的印象（南方網評）。
