準備材料:
羊肉500克、生薑250克、當歸150克、胡椒麵二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。

製作方法:
1、羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條
2、砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內
3、旺火燒沸後撇去浮沫,加蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麵、鹽即成
營養功效
羊羹美在肉嫩湯鮮,隆冬時節配合當歸、生薑的一碗羊肉好湯,能調節女性體質的虛寒,更能調動孕婦進餐的興趣。
生薑當歸羊肉湯是以羊肉為主材料做成的美食,營養豐富,色香味俱佳。
羊肉500克、生薑250克、當歸150克、胡椒麵二克、蔥50克、料酒20克、鹽3克。
1、羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條
2、砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內
3、旺火燒沸後撇去浮沫,加蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麵、鹽即成
羊羹美在肉嫩湯鮮,隆冬時節配合當歸、生薑的一碗羊肉好湯,能調節女性體質的虛寒,更能調動孕婦進餐的興趣。
當歸羊肉湯,是由當歸、生薑、羊肉為主料做成的一種湯,除具有營養作用外,還具有一定的治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯,屬於中醫保健醫療食品的範疇,可以用於治...
簡介 製作方法 方劑1 方劑2 適應症其它菜系 溫中補血、調經散寒 [功能]:溫中補血、調經散寒
當歸大棗生薑羊肉湯屬於湯類,主要作料有牛肉、生薑、紅棗等,有去火等功效。
簡述 相關條目熟地當歸羊肉湯,藥膳名,是以羊肉為主料,配以熟地黃、當歸、黃芪、棗、姜、白砂糖、雞精、味素、鹽等輔料製作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛與推崇。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示小提示: 食用生薑每次只需要10克左右。爛姜、凍姜不要食用,因為姜變質後會產生致癌物。
原料: 製法:溫補氣血、補虛祛寒 [製法]:1.羊肉洗淨、切塊;熟附子、當歸、甘草片、生薑(去皮)分別用清水洗淨,生薑用刀背拍碎。 [功能]:溫補氣血、補虛祛寒
當歸枸杞羊肉湯,是一道味道鮮美的湯菜類佳肴,主要製作原材料為羊腿肉、紅棗、枸杞、蘿蔔等。該湯製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養豐富的菜餚。
材料 做法 營養 適應 其他當歸附子羊肉湯,主要材料是羊肉,熟附子,當歸,甘草片,八角,桂皮,生薑,可以溫補氣血、補虛祛寒。
基本信息 製作方法 食療功效 注意事項