用料
豬脊骨700克,生地黃60克,蓮藕300克,紅棗(去核)10粒。
做法
將豬脊骨洗淨,切成小件;其餘的材料也洗淨。將以上湯料同放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味即可。
生地紅棗豬骨湯,香鮮美味,營養豐富。
豬脊骨700克,生地黃60克,蓮藕300克,紅棗(去核)10粒。
將豬脊骨洗淨,切成小件;其餘的材料也洗淨。將以上湯料同放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味即可。
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