甜醬燒肥腸

2、坐鍋點火，加入食用油燒至四成熱，先放入甜麵醬炒出香味。 3、再加入料酒、雞湯、豬肥腸塊、白糖、食鹽、味素燒至入味。 豬肥腸、食用油、料酒、雞湯、白糖、食鹽、味素、水澱粉

製作步驟

1、將熟豬肥腸洗淨，切成菱形塊;大蔥擇洗乾淨，切成蔥片。
2、坐鍋點火，加入食用油燒至四成熱，先放入甜麵醬炒出香味。
3、再加入料酒、雞湯、豬肥腸塊、白糖、食鹽、味素燒至入味。
4、然後用水澱粉勾芡，盛入碗中，擺上蔥片即可。

製作材料

豬肥腸、食用油、料酒、雞湯、白糖、食鹽、味素、水澱粉