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銀芽玉翅
銀芽玉翅是一款美味菜譜,主要原料有火腿絲等,這道菜味美鮮嫩營養豐富。
材料 【做法】 -
玉翅金鱗美人魚
玉翅金鱗美人魚以腰部為界,上半身是美麗的女人,下半身是披著鱗片的漂亮的魚尾,整個軀體,既富有誘惑力,又便於迅速逃遁。她們沒有靈魂,像海水一樣無情;聲音通...
簡介 基本信息 傳統形象 歷史文獻 民間傳說 -
紅燒蟹玉翅
紅燒蟹玉翅 是生活中一種美食,主要食材是生蟹肉,是一款健康食譜。
主 料 做 法 -
白汁玉翅
白汁玉翅,玉蘭筍切片成絲,入油炸黃;江貝籠蒸;與菜心、奶湯共燴而成。刀工精細,素萊葷做,汁白味鮮,脆嫩爽口,色白味醇,軟爛香滑。
簡介 材料 做法 特點 操作提示 -
烤翅
烤翅是一種以雞翅為原料而製成的小吃,膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
發展歷程 做法 -
玉盅蟹黃翅
玉盅蟹黃翅:冬瓜1000克,已發魚翅400克,蟹黃50克,火腿絲5克,頂湯600克,精鹽10克,味素5克,白糖2克,胡椒粉1克,生油50克,薑片、蔥條各...
材料: 做法: -
金翅玉蝶
東星斑魚取肉,切雙飛刀成蝴蝶片,用蛋清、精鹽、味素上漿。姜切片,蔥切段,火腿切絲。
材料 做法 注意事項 -
孝頭玉翅欄桿鴿
孝頭玉翅欄桿鴿是中華傳統觀賞鴿品種,較為稀少,是在金井玉欄桿的毛色基礎上,增加了頭後腦的“孝頭”和“白色翅大條”,白色玉翅應在七根以上為佳,忌夾條。 沒...
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玉菜扒排翅
玉菜扒排翅,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 是一款美味菜譜,所屬魯菜系,主要原料有大白菜(青口)500克,魚翅(乾)500克,...
菜系及功效 工藝 玉菜扒排翅的製作材料 玉菜扒排翅的特色 玉菜扒排翅的做法 -
玉盅蟹黃燉翅
用料主料:水發牙揀翅250g,做10份。 配料:冬瓜1500g,蟹黃75g,火腿絲10g。 調料:上湯1000g,薑汁20g,精鹽5g,味素1g,雞粉1...
材料: 做法: