銀芽玉翅

銀芽玉翅是一款美味菜譜，主要原料有火腿絲等，這道菜味美鮮嫩營養豐富。

銀芽玉翅

材料

素玉翅：１兩、火腿絲：１大匙
金菇：３兩、銀芽：４兩
香菜末：少許
【調味料】
糖：１小匙、醬油膏：半大匙
鹽：少許、味素：少許

【做法】

Ａ、素玉翅浸軟撈出備用。素火腿
絲過油撈起備用。
Ｂ、金菇、素玉翅和素火腿絲一起
入油鍋炒熟，再加入銀芽及調
味料快速拌炒均勻，起鍋時加
入香菜即可。