玉米冬瓜排骨湯是一道美味的菜餚，主要食材為玉米、排骨，該菜餚有清熱利濕的作用，做法簡單，適宜青年人和老年人食用。
玉米冬瓜排骨湯有清熱利濕的作用
直排2根、筒子骨1根、玉米2個（剁成玉米段）、冬瓜（切成小塊）、蓮子一把。
1、將剁好洗淨的直排和筒子骨放進開水裡氽一下，去了肉中殘留的血水，保證煲出湯色正。
2、把氽好的骨頭放進鍋里加足水，因為中途不可以再加水，再放一把蓮子米和幾片姜燉上25分鐘，這個時候白白的湯就燉出來了，最後放入玉米和冬瓜不用加鍋蓋小火再燉上20分鐘，排骨也燉好了，蓮子米也軟爛溶在湯里了，加一點點鹽和胡椒粉，調料不要加多了，要保證湯的鮮美鹽要少放，一股清香而不油膩的排骨湯就燉了！
做法簡單
1、排骨焯去雜質。2、冬瓜切滾刀塊、甜玉米寸切段。3、用砂鍋將水燒開放入排骨、花椒5粒、香葉、薑片燉60分鐘，4、放入冬瓜、玉米繼續燉30分鐘。5、加入...
名稱 製作 小貼士 功效作用玉米排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。
做法 營養價值玉米冬瓜骨頭湯是一道營養豐富的湯品，清淡微甜，非常好喝。值得一說的是，很多朋友用冬瓜做湯時，喜歡把冬瓜去皮，其實這是一種浪費。因為冬瓜皮有消暑、健脾、利...
菜品介紹 材料 做法 營養價值 食用指南排骨湯是台灣美味小吃之一，食品用料豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類。輔料有花椒、大料、尖椒、味素、細鹽、蔥各5克，生薑2.5...
菜品特色 做法 營養價值 選料湯類玉米排骨冬瓜湯，以玉米、冬瓜、排骨為主要食材，把氽好的骨頭放進鍋里加足水，再放一把蓮子米和幾片姜燉，最後放入玉米和冬瓜不用加鍋蓋小火再燉。
材料 做法 功效茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系。用蘑菇和排骨熬成的湯，比較有營養。具有消脂，清腸胃，瘦身的作用。把茶樹菇、排骨洗淨備用。將茶樹菇、排骨...
菜品特色 材料 做法 營養價值豬肚湯芥菜雞蛋湯冬瓜陳腎魚湯冬瓜雞湯紅蘿蔔無花果花魚湯金銀菜排骨湯眉豆豬蹄湯羅宋湯番茄牛尾湯玉米排骨湯魚雲豆腐湯西洋菜花魚湯冬瓜排骨湯黃瓜黃豆泥...魚湯番茄豬肝湯冬瓜田雞湯北菇燉雞葛菜豬腳湯豆腐魚片湯蚝豉節瓜排骨湯鹹菜...
內容介紹 作品目錄|雞糜玉米羹 肝末雞蛋羹|雞蛋羹 蛋黃土豆泥|蔬菜牛奶羹 燕麥南瓜泥|絲瓜瘦肉粥 蜂蜜玉米羹|蛋黃泥 羹粥|蛋花豆腐羹...|香菇滑雞粥 蝦皮紫菜蛋湯|雞血豆腐湯 干貝冬瓜泥|木瓜燉銀耳...
基本信息 內容簡介 目錄