牛膝燉豬蹄

牛膝燉豬蹄是用川牛膝、豬蹄、黃酒等食材燉製而成的食物。具有活血通經、祛風除濕、補肝補腎的功效。

方法

川牛膝15克，豬蹄2隻，黃酒80毫升。豬蹄刮淨去毛。剖開兩邊後切成數小塊， 與牛膝一起放入大燉盅內，加水500毫升，隔水燉至豬蹄熟爛，去牛膝，餘下豬蹄肉和湯食用。 具有活血通經及美膚功效。

牛膝燉豬蹄

功能

適用於婦女氣滯血瘀型閉經。