牛腩火鍋是一道美味的菜餚。菜品烹飪簡單，營養豐富。
A.牛腩600公克，白蘿蔔300公克，薑末20公克，蒜末10公克，B.八角3粒，花椒5公克，桂皮20公克，草果3顆，甜麵醬2茶匙，辣椒醬1茶匙，酒20㏄，蚝油2茶匙，醬油1茶匙，鹽1茶匙，糖2茶匙，水3000㏄
1.整塊牛腩與材料B一起放入鍋中，加入淹過食材表面的水，以小火煮40分鐘，取出切塊備用。
2.白蘿蔔切塊汆燙備用。
3.炒鍋中入油燒熱，放入薑末、蒜末、甜麵醬以大火爆炒2分鐘，加入作法1的牛腩塊，轉小火炒3分鐘，再加入其餘調味料，以小火煮1小時，最後加入白蘿蔔轉中火煮半小時即完成。
營養豐富
周末買了牛腩，本來想做牛腩煲的，也是湯湯水水的溫暖 但是恰逢火鍋周，所以改牛腩煲為牛腩火鍋了，一樣美味 而且可以吃到的蔬菜更多，更加營養方便 牛腩一直是...
材料 做法 注意事項加入18克白砂糖；3. 再加入三分之一蛋白霜；18. 淡奶油中加入白砂糖；25.
本書是關於介紹“火鍋菜”的菜譜，具體包括了：毛肚火鍋、紅湯筋頭滑牛肉、鴨溪豆豉毛肚火鍋、豆豉軟哨（油渣）火鍋、鄉村老臘肉豆米火鍋、咖喱酸湯狗肉火鍋、泡椒...
家畜類 家禽類 水產類 其他類四川煮魚火鍋 四川魚片火鍋 四川鮎魚火鍋
基本信息 內容簡介 目錄鍋仔玉米牛腩用玉米、牛腩、香菇、辣醬、火鍋調料做成，是一道美味佳肴。
原料 做法 小提示印尼咖喱火鍋，作料是印尼本土產的咖喱、番葉、椰子粉及香料等，涮以魚頭、大蝦、雞肉、牛肉，鍋底還以米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。
簡介 “香遇巴厘” 咖喱火鍋怎么製作牛肉丸火鍋是一家位於北京市朝陽的火鍋餐館，適宜商務宴請、休閒時光。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址汕頭牛肉丸火鍋是一家餐館，位於中山市港口鎮芊翠家園F7卡（信和超市旁）。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜