![美食地圖[《周末畫報》編輯部編圖書]](/img/d/812/nBnauM3XygTOxYDM5ADN5ADO5MTMxADM3kDNyQTNwAzMwIzLwQzLzYzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg "美食地圖[《周末畫報》編輯部編圖書]")
基本信息
出版社：嶺南美術出版社
出版時間：2010-12出版；
ISBN：9787536244979
封面作者：《周末畫報》編輯部編；
開本：16開；
紙張：銅版紙；
印刷：彩色書印刷；
裝幀：平裝；
頁數：190；
本書詳情
經過兩個多月眾多權威美食評論家、資深美食編輯以及文化名人與高端讀者組成的“名人名家美食評審會”的綜合評定，將熱騰騰同步出爐的《美食地圖》呈上，再一次滿足了每年追隨著“美食坐標”的這群潮人。依然是大家熟悉的一書四冊形式，將北京、上海、廣州、深圳四地呈現於一書，隨時縱覽四地之食相的同時更見證美食地圖的變遷。
每個城市都有自己的sense，有些城市的色彩視覺比別的城市強，你就用顏色來記憶它。有些城市泛著難忘的味道，你就以嗅覺來記憶它。中國人的飲食文化不是用舌品嘗那么簡單，它是關乎心的。一個城市的sense，同樣難以純用五官去測量，可能，還是要加上心。城市，是否深得人心。此次《美食地圖》一如既往的延展開城市之飲食脈絡，既有初初登場的別致餐廳，也有依然熱門不衰的蟬聯者，“饕餮品鑑 海納百川”是《周末畫報》美食地圖一直以來熱騰騰想要端上來的“美食”，不放棄高品位的定位標準，更注重文化層面的滲透，是一份記錄，一份關於城市sense的記錄。在高貴博雅的瀚海藍色為主色調的活動現場，美妙動人的義大利歌劇、風情萬種的東南亞表演及激情四射的現代藝術舞蹈引導著不同領域、風格迥異的近60家獲獎餐廳一一登場亮相，並與數位知名美食賞鑒家、文化名流、藝術精英及時尚名人共同舉杯，為《美食地圖》八年生辰舉杯喝彩！
這也是“獨具慧眼、領悟非凡”的馬爹利乾邑連續第8年與《周末畫報》合作，共同呈現“年度最佳餐廳評選”。馬爹利全球品牌傳承總監孟尼亞先生應邀出席了此次最佳餐廳的頒獎酒會，並表示：“中法兩國美食文化源遠流長，作為歷史最為悠久的乾邑世家，馬爹利乾邑的醉人醇香伴以溫潤質感可以激發並襯托出美食的原味，為追求品質生活的人士帶來至臻味覺感受。馬爹利非常榮幸能夠與《周末畫報》長期攜手，共同倡導美食文化，傳承品鑑美食藝術的精髓，並為中國的美食鑑賞家們再度奉上一次品位非凡的珍饈體驗。”
現代傳播集團一如既往地對本次《美食地圖》給予全情的投入，搜羅新店、發掘菜式，到關心餐廳裝潢建築、探詢廚師手藝風格，其城市版的“美食享樂”、“城市地圖”等板塊長期聚焦於各大城市的杯盞筷箸之上，眾編輯記者從文化角度審視餐廳，不但宣傳名菜佳肴，更使美食文化傳承遠播於華夏。
