主料:嫩牛肉150g、萵苣100g、青蒜25g
調料:液體牛肉香5毫升、植物油、鹽、水澱粉、鮮湯適量,味素少許
製作方法:牛肉切細絲放入碗中加部分液體牛肉香、鹽、水澱粉抓勻;萵苣去皮洗後切絲,青蒜擇洗後切小段;
鍋中放全部菜品需用的油,油溫至6成熱,放入肉絲放入餘下的液體牛肉香燒至將熟,盛出肉絲,油留鍋中。
放入萵苣絲翻炒,加鹽炒入味即倒入肉絲一起翻炒,放入少許味素翻勻即可。
牛肉炒萵苣是一道簡單的家常菜,所用材料為嫩牛肉150g、萵苣100g、青蒜25g。
主料:嫩牛肉150g、萵苣100g、青蒜25g
調料:液體牛肉香5毫升、植物油、鹽、水澱粉、鮮湯適量,味素少許
製作方法:牛肉切細絲放入碗中加部分液體牛肉香、鹽、水澱粉抓勻;萵苣去皮洗後切絲,青蒜擇洗後切小段;
鍋中放全部菜品需用的油,油溫至6成熱,放入肉絲放入餘下的液體牛肉香燒至將熟,盛出肉絲,油留鍋中。
放入萵苣絲翻炒,加鹽炒入味即倒入肉絲一起翻炒,放入少許味素翻勻即可。
這道菜譜的主料是牛肉,輔料是生菜、絲瓜和芹菜。它有補虛養身調理,營養不良調理,氣血雙補調理的效果。
主料輔料 營養價值 製作工藝 菜品口感 食譜營養孜然牛肉混炒是一道美食,是由牛肉0.7斤 萵筍1根 茶籽油 辣椒油 孜然牛肉混炒大蒜或香菜 生抽 鹽 玉米粉 雞蛋清1個 孜然粉 乾辣椒數個等食材製作而...
簡介 製作沙茶牛肉是廣東省潮州特色小吃,屬閩南菜系潮菜。牛肉熱燙軟嫩,沙茶辛辣甘香,餘味無窮。此菜色澤金黃,牛肉醇香滑嫩,沙茶醬汁稠濃鮮美,具有鮮、香甜、辣等獨特...
製作方法 食用須知 歷史文化原 料:萵苣、牛肉。鹽、雞精、醬油、生粉、陳皮、指天椒、蒜。操...,倒入牛肉炒至變色,將牛肉盛出,待用。 4、鍋余油,放入蒜末和指天椒爆香,倒入萵苣絲翻炒到變綠色,約2分鐘,放鹽和雞精調味,倒入炒好的牛肉絲...
士:自貢水煮牛肉是一道菜品,主料是牛肉,配料是青蔥等,調料為辣椒、花椒、豆瓣醬等,通過煮製的做法煮製而成。
相關資料 製作方法1.烤箱預熱,以便稍後加熱薄餅或麵包。松子仁倒入大煎鍋內不停拌炒。拌炒時應不時搖晃煎鍋。松子仁微呈棕色時,盛入小碗待用。 2.鍋內倒入橄欖油,慢火加熱。...
材料2.鍋中注入蔬菜油,大火加熱。 放入牛肉煸炒2分鐘,約5分熟。 放入牛肉,淋上沙拉醬即可。
材料: 做法:生炒牛肉絲是一款美味菜譜,主要原料有牛肉等,這道菜脆嫩清爽,鮮香味美。
原料 做法 特色