牛油果三明治

牛油果三明治是一款家常美味菜，主要原料有白麵包、牛油果、黃瓜、聖女果等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

原料

白麵包、牛油果、黃瓜、聖女果、洋蔥、墨西哥辣椒、煙燻三文魚、歐芹、鹽、黑胡椒粒、青檸、橄欖油。

做法

1、白麵包切掉四周，整理成塊，烤箱烤黃；
2、牛油果去核，和其他輔料一同切成小塊備用；
3、加入少許青檸汁、鹽、黑胡椒粒、橄欖油，拌勻；
4、抹在烤好的麵包片上即可食用。

貼心提示

1、此道小點要做的味道好，5樣材料必不可少：牛油果、聖女果、洋蔥、墨西哥辣椒、黑胡椒粒；
2、牛油果切塊後容易氧化變黑，加入青檸汁可以有效防止氧化，牛油果國內進口蔬果櫃檯有售；
3、調好的成品，放入冰櫃冷藏一會，口味更佳。