食用時間
在五月初五端午的中午。
食用對象
每家都要把整頭的大蒜放在爐膛兒里燒熟給孩子吃。一個孩子獨吃一頭,不能分吃。
食法
以燒食獨頭蒜(整頭不分瓣)為最好,因“獨”諧音“毒”。
作用
孩子吃了燒大蒜,夏天不得痢疾,腹內不長蟲。
燒大蒜是將大蒜燒烤之後,讓孩子在五月初五端午的中午燒熟後食用。有防止孩子痢疾,腹內不長蟲的作用
在五月初五端午的中午。
每家都要把整頭的大蒜放在爐膛兒里燒熟給孩子吃。一個孩子獨吃一頭,不能分吃。
以燒食獨頭蒜(整頭不分瓣)為最好,因“獨”諧音“毒”。
孩子吃了燒大蒜,夏天不得痢疾,腹內不長蟲。
大蒜燒鰱魚的主要原料是鰱魚、大蒜。在製作之前要有充分的準備工作,製作分5步就可以製作出這道味道鮮美的菜品。
原材料 調料 準備工作 做法 小貼士大蒜燒白鱔是一道美食,主要原料有鱔魚 1千克、大蒜 200克、姜 8克、大蔥 8克、鹽 10克、醬油 8克、胡椒粉 5克、花椒粉 5克、豆瓣 23克、玉...
原 料: 操 作: 營養價值: 食物相剋大蒜燒鱔魚是一道蒜燒口味的菜。川菜的一種,主要原料是鱔魚。本菜營養豐富,常食可補虛養身。
製作用料 食材介紹 食譜營養 製作方法 食譜相剋大蒜燒黃鱔是鱔魚 1000克 大蒜 200克 姜 8克 大蔥為主料的菜品。
基本簡介 基本做法大蒜燒木耳是一款菜品,製作原料主要有木耳、油、鹽、生抽、雞精等。
原料 做法 小貼士大蒜燒黑魚是由黑魚及大蒜配上其他作料燒制而成,肉嫩味美,口感極佳,同時黑魚富含多種蛋白質及微量元素,是一道常見家常菜。
菜品特色 做法 營養價值 烹飪小技巧大蒜燒裙邊,用料:大蒜200克,鮮圓魚裙邊400克,五花豬肉500克,雞半隻,蔥姜50克,黃酒200克。
主料:鱔魚1000克, 輔料:白皮大蒜200克, 3.炒鍋內下油75克,燒至七成熱時,放入鱔魚段,加少許鹽煸炒,煸至鱔魚段不粘鍋,吐油時鏟起;
材料: 做法: