輔料
八角、花椒、薑片、雞精、料酒、醬油
做法
1.豆角洗淨,控乾水,鍋里放油,把豆角放里炒蔫吧,盛出。 | |
2.鍋里放油,姜,大料,肉,放裡面炒,變色放醬油料酒,然後吧豆角放裡面炒,放鹽,然後放水,水不要莫過豆角,放雞精,蓋蓋子。 | |
3.湯沒放蔥花,翻幾下,出鍋,開吃。好做也好吃,不信你試試。 |
燉豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食,深受東北人民喜愛,是一道常見的家常菜,製作簡單。成品燉豆角肉質細嫩,豆角酥軟。
八角、花椒、薑片、雞精、料酒、醬油
1.豆角洗淨,控乾水,鍋里放油,把豆角放里炒蔫吧,盛出。 | |
2.鍋里放油,姜,大料,肉,放裡面炒,變色放醬油料酒,然後吧豆角放裡面炒,放鹽,然後放水,水不要莫過豆角,放雞精,蓋蓋子。 | |
3.湯沒放蔥花,翻幾下,出鍋,開吃。好做也好吃,不信你試試。 |
排骨燉豆角,主要食材有排骨和豆角,營養價值豐富,排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,四季豆富含蛋白質和多種胺基酸,常食可健脾胃,增進食慾。
所需材料 製作方法 營養價值土豆燉豆角是以土豆和豆角為主要食材的東北家常菜,現在也是遍布北方家庭。土豆燉豆角的材料簡單,做法也很簡單,但是營養價值豐富。
所需食材 製作方法 注意事項 食用須知豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料,以蔥、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜,口味清淡。
基本信息 營養價值 其他製作方法五花肉燉豆角,美食,主要原料有五花肉、豆角、蔥姜、油鹽適量,功效:五花肉:補腎、滋陰、益氣
基本內容 製作方法 做法 注意事項菜名:豆角燉馬鈴薯 3 5
基本信息 食材 製作方法豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末.1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。 2.先把肥肉下熱鍋里炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。 4.加鹽和...
材料: 做法:豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。 2.先把肥肉下熱鍋里炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。 4.加鹽和醬...
材料: 做法:紅燒肉燉豆角是用五花肉、豆角製作的一道家常菜,色香味俱全。豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。
菜品特色 做法 營養價值