材料:
豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末.
做法:
1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。
2.先把肥肉下熱鍋里炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。
3.炒豆角這步特關鍵,一定不要添水,開著鍋蓋反覆翻炒,炒成翠綠色,把豆腥氣炒出去,這樣燉出來的豆角顏色好看,而且沒有豆子味。
4.加鹽和醬油,少添些水,把豆角燉軟燉爛為止。出鍋前撒點蒜末味道更香。
豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末.1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。 2.先把肥肉下熱鍋里炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。 4.加鹽和醬油,少添些水,把豆角燉軟燉爛為止。
豆角,五花肉,鹽,醬油,蒜末.
1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。
2.先把肥肉下熱鍋里炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。
3.炒豆角這步特關鍵,一定不要添水,開著鍋蓋反覆翻炒,炒成翠綠色,把豆腥氣炒出去,這樣燉出來的豆角顏色好看,而且沒有豆子味。
4.加鹽和醬油,少添些水,把豆角燉軟燉爛為止。出鍋前撒點蒜末味道更香。
排骨燉豆角,主要食材有排骨和豆角,營養價值豐富,排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,四季豆富含蛋白質和多種胺基酸,常食可健脾胃,增進食慾。
所需材料 製作方法 營養價值豆角炒肉為以四季豆角和豬肉為主要食材的家常菜。味道可鹹鮮,可香辣。做法簡單,容易上手。在豆角中含有著維生素B和C,它可以起到是幫助消化,調理人體的消化系...
所需食材 製作方法 菜品介紹 做法 食用指南土豆燉豆角是以土豆和豆角為主要食材的東北家常菜,現在也是遍布北方家庭。土豆燉豆角的材料簡單,做法也很簡單,但是營養價值豐富。
所需食材 製作方法 注意事項 食用須知豆角燉土豆肉的原料為蒜瓣 食鹽 味素 花生油 大蔥.
材料 配料 做法肉燉豆角燜南瓜主要原料是豆角300克 南瓜小半個 肉絲少許,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
主料 輔料 營養價值 製作步驟3、鍋中加少許油,燒熱後,放入土豆塊。 8、翻炒1分鐘,倒入已經煎好的土豆。 10、炒勻後,再放入茶包袋和蔥段。
原 料 操 作 營養價值燉豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食,深受東北人民喜愛,是一道常見的家常菜,製作簡單。成品燉豆角肉質細嫩,豆角酥軟。
輔料 做法豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料,以蔥、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜,口味清淡。
基本信息 營養價值 其他製作方法