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煎三冬
煎三冬，美食，主料是冬筍(500克) 香菇（鮮）(150克) ，工藝是生煎，營養豐富。
煎三冬 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
煎茶道
中國茶道在唐宋時期開始形成。其標誌就是陸羽《茶經》的問世。當時所形成的茶道屬於煎茶道。煎茶法不知起於何時，陸羽《茶經》始有詳細記載。《茶經》初稿成於唐代...
茶藝 唐宋時期 日本煎茶道 意義 參考資料 -
三陰煎[三陰煎]
【功用】補肝脾，養氣血，益陰精。【主治】肝脾虛損，精血不足，神疲乏力，頭昏目眩，面色萎黃，夜寐少安，及營虛失血，中風血不養筋，瘧疾汗多邪散但未熱猶不能止者。
簡介 來源 組成 用法 功用 -
煎三香
，杏鮑菇的做法很多，今天我們這道煎三香是一道營養菜，養生菜,美容菜材料豆腐配料 油 鹽 杏鮑菇 培根 黑胡椒 香菜做法 煎三香 1.豆腐用水沖一下...會有培根的味道 煎三香 3.均勻放入黑胡椒，均勻撒鹽，待豆腐金黃就可以...
簡介 材料 做法 小提示 -
三神煎
（《聖惠》卷二十八。 （《仙拈集》卷二。 《仙拈集》卷二。
同名方劑匯總 參考資料 -
三沙海蠣煎
三沙海蠣煎是一道美味的小吃，主要製作原材料為霞浦特產上等鮮海蠣半斤、雞蛋3枚等，製作簡單易學，操作方便，營養豐富。
菜品介紹 原料 做法 營養 -
三陰煎[中藥]
三陰煎，中醫方劑名。出自《景岳全書?新方八陣》卷（五十一）。具有滋養陰血,益氣安神之功效。主治肝脾虛損，精血不足，及營虛失血等症。症見神疲乏力，頭目昏眩...
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三絲煎面
鹼水面是一種生產過程中對過鹼的麵條，這樣處理一方面可以去除面中的酸味，另外一方面，加鹼水也會使面更筋道。再用淨化水過冷河。中小火煎，面要鋪薄煎出來才夠透...
簡介 製作流程 -
三蝦煎豆腐
“三蝦煎豆腐”源於民間，在明末清處之時，此種烹製豆腐之法引入菜館，現經改良，配以蝦仁、蝦籽等物。
歷史 原料 製法 -
香煎紅三魚
煎是廣東人常用的烹調方法，煎有煎封的作用，食物透過鍋得到直接而快速的高溫，能將食物的味道封鎖住，達到外層香脆、內里卻保持原汁原味。 煎看似簡單，但絕不能...
食材 調料 做法 烹飪小技巧
