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烹子魚
子魚,學名鳳鱭,又叫鳳尾魚、烤子魚。鳳鱗在春未夏初,集群由海溯江產卵。南通江面所捕之風臍滿腹孕卵,肉薄子豐,故與地稱其為“子魚”。鳳酚肉、卵均鮮美異常,...
簡介 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法 -
烹刀魚
烹刀魚,美食,酸甜味。主料:帶魚500克。調料:小蔥5克、姜5克、鹽5克、植物油50克、白砂糖30克、醋15克各適量。 製作方法:1. 刀魚兩面剞花刀,...
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香烹扁口魚
香烹扁口魚是一款生活中的美食,主要食材有扁口魚等,是一種健康的菜譜。
【烹調方法】 相關條目 -
炸烹鱭魚
口味:酸甜味主料:淨鱭魚500克。 輔料:珍珠菜葉100克(或油菜葉)。 2.鍋炙好,下入花生油燒至六成熱,下入珍珠菜葉,炸盡水分成菜松,撈出瀝盡油,下...
炸烹鱭魚的製作材料: 炸烹鱭魚的特色: 教您炸烹鱭魚怎么做,如何做炸烹鱭魚才好吃 -
校人烹魚
出自《孟子·萬章上 》,講述了善良的人們常常被小人欺騙,而這些小人卻總是因此沾沾自喜。但小人終究是會讓人看低的道理。
詞語讀音 詞語注釋 相關原文 相關譯文 相關寓意 -
石烹銀針魚
石烹銀針魚,主料為鮮銀針魚500克(梁子湖生長的野生魚) 。
基本內容 -
莊子石烹魚
莊子石烹魚,美食,主要原料有草魚一條約750克,藕100克,青椒20克,紅椒20克。
原料: 調料: 特點: 相關連結 -
乾烹魚段
調料油1000克(約耗50克),紹酒,油各1大匙,醋、白糖各1小勺,精鹽、味素各1/3小勺、蔥、薑絲、蒜末各少許,澱粉適量。 1、將魚肉切成4厘米長,1...
材料: 做法: