做法
【材料】魚肉一斤草魚或鱈魚,麵粉,雞蛋一個,紅辣椒,醬油,醋,糖,蔥,姜,蒜,番茄醬,芡粉【製作方法】
1.先將魚片切塊,雞蛋打勻,鍋中入油燒熱炸魚排.將魚塊先在蛋糊中裹一下,再放入麵粉中裹一下,抖去多餘的粉,放入油鍋中炸至金黃色撈出濾油.然後擺盤.
2.將紅辣椒切小節,姜和蒜切末.鍋中入少許油,放入紅辣椒,姜和蒜末一起炒香,加入兩湯匙番茄醬,1湯匙醬油,2茶匙醋,1湯匙糖,3湯匙水,一起燒開.加入1茶匙芡粉和1湯匙水調的水芡勾芡.
3.將芡汁澆在魚排上,在撒上蔥花和香菜就好了.
炸魚排是一道簡單的家常菜,材料是魚肉一斤草魚或鱈魚,麵粉,雞蛋一個,紅辣椒,醬油,醋,糖,蔥,姜,蒜,番茄醬,芡粉。
2. 3. 4.
製作材料 教您香炸魚排怎么做,如何做香炸魚排才好吃"魚片,麵包粉,麵粉,蛋1個,胡椒粉,鹽片出的魚排四片撒點鹽和胡椒粉後
材料: 做法:炸魚排配酸甜芥末所屬美食之一,顏色金黃、外酥里嫩、魚肉鮮美、醬汁獨特。主要原料有龍脷魚柳、檸檬汁數滴,鹽3克,胡椒粉等。 做法:1、龍脷魚柳、檸檬汁、鹽...
炸魚排配酸甜芥末4. 5. 6.
材料: 做法:基本介紹地名:愛媛縣英文名稱:Ehime歸屬國家:日本國人口:149萬6千面積:5676.59平方公里位置:位於四國地方西北部,...
基本介紹 地域簡介 縣情簡介 歷史淵源 行政轄區原料:主要原料是大米、雞蛋、菠菜,菠菜雞蛋卷:雞蛋3個、菠菜一根、蟹棒兩根。 愛心便當:雞蛋卷、米飯、清炒菜心、炸魚排、李子(放什麼...用清炒菜心(用其它綠色蔬菜也可以喔)、炸魚排(超市有半成品,回來只需要炸...
原料: 操 作:塔塔醬塔塔醬(Tartar sauce),日語:タルタルソース。又名“韃靼式沙拉醬”,或“韃靼醬”,或“他他汁”,或“他他醬”。常用來搭配海鮮類的油炸物(炸魚排或炸蝦)、生菜或是無鹽的餅乾。例如,台灣麥當勞所販售...
塔塔醬 原料 做法筍尖芥榮涼粉怪味花生三絲黃瓜卷炸魚排酒醉桃仁椒麻雞片滷鴨肫肝糖醋蓮藕二...
作品目錄