簡介
菜系及功效:家常菜譜水腫食譜營養不良食譜高血壓食譜腎炎食譜口味:鹹鮮味工藝:烤火腿豬肉卷的製作材料:主料:火腿600克,蘆筍300克
製作
1.蘆筍洗淨,去梗,切小段;2.火腿肉攤開,放入蘆筍,以手捲成圓筒狀,分別插上牙籤固定;3.烤盤上鋪一張錫箔紙,放入包好的火腿肉卷,再放進烤箱用200度烤10分鐘,即可端出。
小帖士
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。
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