相關詞條
-
北渡魚
渡魚選用1、2斤半左右的青魚，超重的一律不用，魚的裝盆大致和水煮魚差不多...起香的東西。在魚改刀的形狀上就與水煮魚有區別。北渡魚比較厚實，改刀後...、及大蒜和一些特有調料，燒土灶，用粗碗，打幾個滾起鍋淋上沸油，大盆裝魚...
菜品特色 簡介 做法 相關文章 -
南昌小吃
南昌都以品味烤滷做為一大樂事。 鄱陽湖獅子頭 先將香芋切絲放盆內加精鹽...辣，巨爽！水煮魚，燒土雞味道很好！ 10、響旺龍蝦城一定要十三香龍蝦...的“品香齋”麻花店。這家徐氏夫妻店，店面不大，乾淨整潔，生產的蛋黃麻花精細...
南昌小吃現狀 南昌海鮮城 南昌特色小吃一覽 南昌小吃攻略 -
石鍋魚
脫離魚刺滑入嘴裡，濃郁的香辣交織著魚肉的細甜，口感特別過癮，入口的香味...魚的選料：當一份香、鮮、辣的石鍋魚吃淨之後，在來上幾份菜，涮著吃，味道既...600克、肉骨湯1.5千克9香、魚腥草、木姜子、藏紅花、白寇、砂仁、香葉、靈草...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營 -
四川回鍋肉
爆香，炒出紅油。入小半勺甜麵醬炒勻入味。加1勺料酒，1勺燉肉湯汁。 6. 肉香四溢後轉大火，入青椒，大蔥絲煸炒至熟，加適量鹽調味。關火。 菜品...土產的本地香蒜苗。 本菜出鍋裝盤，可見肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明...
優選菜譜 菜品介紹 食材介紹 製作方法 製作技巧 -
豆芽
，中元（農曆七月十五）前數日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆...，日一二四易水，芽漸長至五六寸許，其苗能自立，則置小盆中，至乞巧可長尺許...，鋪紙一層，置豆於紙上，以盆蓋之。一日灑兩次水，候芽長，淘去殼。沸湯略焯...
歷史 分類 主要價值 栽培技術 保健營養 -
錦玉庭（寶山店）
特色辣豬手 鴻運蝦 特色木炭烤魚 水煮魚 咖喱肉蟹 牛氣沖天 銅盆生煎...缽菜、炒黃豆、蘿蔔乾、豇豆、青蒜葉、香蔥。吃時，將所有配料放入擂茶中，入口湯汁清新，且帶有淡淡的蒜香味，蘿蔔乾爽脆可口，黃豆脆香，口感極其豐富...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
脖子
等，痛處擦揉，每天2～3次，有一定效果。 ⑷傷濕止痛膏、膨香止痛音外貼...
基本釋義 相關疾病 有關脖子疼 有關脖子響 戰略地位 -
豆芽菜
豆芽菜 正文用豆類種子培育成的幼芽。以其未展開的子葉和胚軸作蔬菜食用。用綠豆培育的豆芽稱綠豆芽，用大豆培育的豆芽稱黃豆芽。豆...
菜品特色 做法 食用價值 適用人群 無土栽培
