清香臘肉飯

清香臘肉飯是一款美味菜譜，屬於湘菜系，主要原料有臘肉、米飯等。具有養心，抗衰老，潤肺，養胃，防癌，促進發育，增強體質，益智的功效。

材料：

臘肉、米飯

做法：

臘肉鋪在米飯上，放鍋里蒸下，不要放任何酌料；等到肥肉的部分透明，就可以吃了。加兩根兒蔬菜。