絕世臘肉土豆飯

絕世臘肉土豆飯

絕世臘肉土豆飯是一款美味菜譜,主要原料有大米、土豆、臘肉等,這款菜米飯顆粒分明,吃起來不油不膩。

基本信息

簡介

準備時間:5分鐘
烹飪時間:25分鐘

特色

噴香噴香的。飯顆粒分明,光澤有彈性,吃起來不油不膩的。在如此快的時間,把如此平常的材料做得如此好吃,簡值是化腐朽為神奇啊!

用料

絕世臘肉土豆飯絕世臘肉土豆飯
大米300g
土豆200g
臘肉或者臘腸150g
蔥花1茶匙(5g)
雞精1茶匙(5g)
醬油1湯匙(15ml)

做法

1. 將土豆洗淨切塊,米淘好,臘肉或者臘腸切片。
2. 在電飯鍋里先放進米和水,然後再倒一點醬油、雞精和切好的土豆塊。
3. 等米飯的水快要收乾時,再放進切好的臘肉或臘腸片。
4. 燜好飯後,在吃前撒上些蔥花,可香呢。

貼士

1. 春天的時候,最好用小土豆,有種清香的氣息。
2. 東北大米油性大,有彈性,所以大米一定要選東北大米

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