淮杞燉兔肉湯

淮杞燉兔肉湯

淮杞燉兔肉湯是一道美食,製作原料主要有兔肉。

淮杞燉兔肉湯 淮杞燉兔肉湯

主料:兔肉

輔料:淮山藥、枸杞、桂圓

調料:鹽、雞精、料酒、姜

烹製方法

1、將兔肉洗淨切成塊,姜切片,山藥切塊,坐鍋點火倒入水,放入兔肉、薑片、桂圓、山藥,加入料酒、雞精調味,燉一小時;

2、枸杞用溫水泡好,開蓋後,加入枸杞改小火再燉半小時,關火後加鹽調味即可。

特點:健強脾胃,滋養肝腎,安神補血,補中益氣。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們