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皇帝菜滾牛肉片湯
皇帝菜滾牛肉片湯，美食，主要原料有牛肉、皇帝菜、油煙等，此菜和中健胃，促進食慾，通利二便。
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家庭飯館
芹菜五香豆/4 涼拌芹菜葉/5 糖拌芹菜/5 糖醋芹菜/5.../13 涼拌生菜/13 糖拌番茄/13 拌雙泥/14 青椒拌乾絲/14 素拌胡蘿蔔/14 涼拌藕片/15 拌蔥頭/15...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
|鹹蛋菜心粥 叉燒皮蛋粥|蘿蔔火腿粥 花生石螺芋頭粥|鹹魚肉片粥... 豬肝燒碎菜|清蒸鱈魚 涼拌藕片|雞絲拌銀芽 肉末黑木耳|生菜肉卷...|口蘑炒荷蘭豆 油豆腐燒油菜|翡翠豆腐 三色蘆筍|涼拌海蜇黃瓜絲...
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跟我學做家常菜800樣
牛肉 2.青筍肉片 3.蒜苗肉絲 4.乾煸肉絲 5.炒...牛肉片 10.熘羊肝 11.宮爆肉丁 12.香腸炒油菜...炒臘肉 17.回鍋肉 18.京醬肉絲 19.番茄炒肉片...
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《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
仙島湖天然野菜
、清熱解酒之功效，可涼拌、熱炒、涮食、煨湯或作為其它葷素類配菜。如：竹筍肉片、涼拌野竹筍、筍絲冬瓜湯、熗炒野竹筍等。 野枯梗 野地桔梗又名...涼拌、熱炒、涮食、煨湯或作為其它葷素類配菜。 檀芽 檀芽性平味微苦...
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經典家常菜1239樣
，氽涮59例，鹵熏40例，蜜汁拔絲46例，煲燙181例。目錄爆炒熘... 4. 脆皮牛肉片 5. 紅椒臘牛肉 6. 泡菜牛肉... 糖醋肉塊 37. 紅酒裡脊片 38. 醋熘肉片 39. 爆...
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羊肉營養
和味素等調料，炒菜時少放油，多採用清蒸、清燉、涼拌等烹調方式。羊肉，因其...
介紹 搭配與好處 烹製技術
