原料/調料
原料：雞蛋，蝦仁，文蛤製作：（1）將文蛤在開水中燙一下，洗淨，將肉取出，用3個雞蛋加入水300克攪抖。
（2）將蝦仁和蛤肉一起放入碗中蒸10至15分鐘即可
製作：（1）將文蛤在開水中燙一下，洗淨，將肉取出，用3個雞蛋加入水300克攪抖。
（2）將蝦仁和蛤肉一起放入碗中蒸10至15分鐘即可
相關詞條
-
羊肉雞蛋羹
羊肉雞蛋羹製作主料：羊肉片200克、雞蛋3-4個、蝦2-3隻、姜3克 醋3克、醬油3克、胡椒10克、麻油5克。
簡介 做法 營養價值 -
鮮嫩雞蛋羹
。4.關火後不要著急拿出來，第一是比較熱，容易虛著手。再就是讓雞蛋羹在裡面稍等下拿出好像會比較好一些，燜燜更好吃，哈哈小貼士1.溫水調雞蛋羹比較能更好的讓蛋液和雞蛋混合，雞蛋羹可以先不用放很多的鹽，後面做好了可以用...
原料 做法 小貼士 -
一品海鮮自助
精緻美食，靚味海鮮。一品海鮮自助火鍋（高新萬達廣場店）於2013年5月25日正式營業
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
粥粉面8000例
粥豬腎胡蘿蔔粥|排骨薏米糙米粥海鮮粥海產粥|蛤蜊粥鯇魚片香荽粥|魚肉片粥...|黑胡椒牛肉冬粉旗魚米粉湯|薄荷蝦仁粗麥粉椰汁香茅冬粉|海鮮蚌米粉酸辣牛...式冬粉蝦炒義大利通心粉|蘑菇燴冬粉乾炒火腿雞絲米粉|魚露海鮮炒米粉菲律賓...
作者簡介 目錄 -
一把鹽：人間有真味，半酣意尤長
，海鮮全素亂燉奇果生北國，嗅異世間香鐵鍋雜魚鮮上鮮“蔬菜皇后”紅薯葉三葷七...的“一把鹽”煮藝北美家庭廚房揭秘小野二郎的選擇繼承蒸雞蛋羹有講究蛋黃醬（B... 鍋邊上的雜記乾媽的一把鹽煮藝北美家庭廚房揭秘小野二郎的選擇蒸雞蛋羹有講究...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
油潑雞蛋豆腐
用料豆豆廚雞蛋豆腐1盒（試過很多種豆腐，這個最好吃，像雞蛋羹一樣... 老抽1湯勺 海鮮醬油1.5湯勺 雞精少許做法1、將豆腐裝盤放在蒸鍋中，水開蒸5分鐘； 2、關火將盤中的水倒掉，淋上海鮮醬油並加...
用料 -
健康飲食520個提醒
冰櫃 157.鮮雞蛋貯存不宜水洗 158.蒸雞蛋羹宜用涼開水 159.蒸雞蛋羹不宜長時間猛攪 160.食中藥慎飲綠豆湯...酒不宜與咖啡同飲 204.不宜用茶水送服藥物 205.食海鮮時...
內容簡介 作者簡介 編輯推薦 目錄 -
0-3歲寶寶營養計畫
香濃土豆泥/調理香蕉泥瘦肉雞蛋羹/豆腐米飯粥青菜麵湯/蔬菜雞蛋羹紅嘴綠鸚哥絲面/木瓜牛奶汁土豆瘦肉泥/牛奶雞蛋羹奶汁豆腐/鯽魚蒸蛋第四章 10.../紅燜雞翅胡蘿蔔蝦球/蛋蝦燕豆腐番蔬海鮮粥/番茄丸子鯽魚白蘿蔔煲/冬菇...
內容簡介 編輯推薦 圖書目錄
