海鮮剩飯粥

海鮮剩飯粥是一道味道鮮美的佳肴，在潮汕和閩南地區，有用隔夜剩飯剩菜煮粥的習慣，海鮮剩飯粥就是其代表之一，主要製作原材料為米飯、蝦和魷魚等海鮮（熟），配料：姜、蔥、冬菜 鹽、醬油、胡椒粉。

介紹：

在潮汕和閩南地區，有用隔夜剩飯剩菜煮粥的習慣。這道海鮮剩飯粥就是其代表之一

用料

米飯、蝦和魷魚等海鮮（熟）

配料

姜、蔥、冬菜 鹽、醬油、胡椒粉

做法

1、燒水煮開，放入剩飯
2、剩飯煮開了以後，下配料
3、下調味品，用醬油提色，加入冬菜獲得鮮味，放入蔥花