海參龜板豬脊髓湯

海參龜板豬脊髓湯是一款養生營養湯譜，主要原料有水發海參等，補腎益精、強壯腰膝。用於腎氣虧損所致之陽萎滑泄、小便頻數、腰膝酸軟、下肢無力者。

主 料

水發海參200克，龜板30克，豬脊髓3條，懷牛膝30克，巴戟25克，胡桃肉50克，苡仁30克。
做 法： 將海參洗淨，切塊；龜板、懷牛膝、巴戟、胡桃苡米洗淨；豬脊髓洗淨、除去血筋。把豬脊髓、龜板、懷牛膝、巴戟、苡仁、胡桃肉一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，下海參再煲1小時，調味加入特級魚露與味素、少許芫荽即可。飲湯吃豬脊髓、海參。

藥用價值

補腎益精、強壯腰膝。用於腎氣虧損所致之陽萎滑泄、小便頻數、腰膝酸軟、下肢無力者。