基礎簡介
海南豬頭小，鼻樑稍彎，額寬，有倒八字形皺紋，耳小而薄，直立並稍向前傾斜，耳根較寬廣，嘴筒短而鈍圓。體軀較豐滿，背腰微凹，腹大下垂，後軀稍傾斜，臀部肌肉發達，飛節處有皺褶。毛色黑多白少，從頭部沿背線直到尾根，有一條黑毛黑皮的寬頻，俗稱“黑背條”，下頜、頸、胸腹、體側及四肢均為白色 ，黑白之間有一條寬約3-5厘米由黑皮白毛形成的灰色帶，額正中有一倒置的白皮白毛的三角星。海南豬早熟、易肥、皮薄、骨細、肉質鮮美是海南島地區的主要當家品種。具有活動敏捷、覓食力強，適應性好，肉質結實等優點。但前期生長發育緩慢。
在長白、約克夏和蘇白豬與海南豬進行雜交試驗時，發現長×海和約×海一代雜交種豬不適應當地環境條件，以蘇×海一代雜種豬較為理想。
產地及環境
海南豬產于海南省，中心產區是臨高縣、文昌縣和屯昌縣。 海南島是一個由山地、丘陵和台地綜合組成的海島。氣候溫和，雨量充沛。年平均氣溫23～23.5℃，一年內有八個月是夏季，霜凍現象罕見。年降水量1395～2361毫米，多為熱雷雨和颱風雨，並多集中在夏季和秋季。境內土壤以砂壤土為主，土層松厚而肥沃，適於多種農作物的生長。農作物以水稻為主。雜糧豐富，甘薯、木薯、芋、花生等作物廣為種植，野生飼料種類繁多，四季常青，給養豬提供了良好的飼料條件。由於豬只獲得豐富的碳水化合物飼料，加之飼養精細，因而使海南豬逐步形成早熟、易肥、皮薄、骨細、肉質鮮美的豬種。
地理分布
海南豬分布於澄邁、儋縣、昌江、東方、樂東、瓊山、瓊海、萬寧、陵水、定安等縣。
品種特徵
海南豬頭小，鼻樑稍彎，額寬，有倒八字形皺紋，耳小而薄、直立、並稍向前傾，耳根較寬廣，嘴筒短而鈍圓。體軀較豐滿，背寬微凹，腹大下垂，後軀稍傾斜，臀部肌肉發達，飛節處有皺褶。毛色白多黑少，從頭部沿背線直到尾根，有一條黑毛黑皮的寬頻，俗稱“黑背條”，下頜、頸下、胸、腹、體側及四肢均為白色，黑白之間有一條寬約3～5厘米由黑皮白毛形成的灰色帶，額正中有一倒置的白皮白毛的三角星。乳頭多為7對。
品種性能
海南豬成年母豬體重94.3公斤，成年母豬體長121.8厘米，胸圍109.2厘米，體高59.9厘米。海南豬是海南島地區的主要當家品種，具有活動敏捷、覓食力強、適應性好、肉質結實等優點。但前期生長發育緩慢。
