洋蔥煮雞丁

洋蔥煮雞丁是一道美食，製作原料主要有洋蔥、雞丁。

製作材料

主料：雞肉250克
輔料：稻米25克,洋蔥（白皮）30克,小麥麵粉15克
調料：植物油15克,咖喱3克,鹽3克,辣椒粉1克

製作

1. 將洋蔥、雞肉切成小丁；
2. 咖喱加水泡濕；
3. 將大米放鍋內煮成米飯備用；
4. 炒鍋內放植物油燒熱，加入洋蔥丁，炒至金黃色；
5. 放入麵粉和濕咖喱粉炒熱，倒入雞湯煮沸；
6. 加入鹽、辣椒粉，再將雞肉丁、大米飯倒入湯內煮5分鐘即可。