原 料:
冷米飯一碗、培根、洋蔥少半個、香菜適量。
胡椒粉少許、鹽適量。
操 作:
1、洋蔥去皮，切成小粒，培根切碎。2、鍋內放少許油，放培根煎至微黃色（煎出培根內的油份）
3、放洋蔥翻炒，炒至洋蔥成淺黃色。
4、放入冷米飯，米飯炒勻，直到鍋內發出噼啪聲，飯粒能在鍋內輕微蹦起來。
5、加適量鹽調味。
6、放少許白鬍椒粉炒勻，關火。
7、最後撒入香菜段即可
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