土豆培根炒飯

土豆培根炒飯

土豆培根炒飯是典型的一種炒米飯做法。

材料:

土豆、洋蔥、培根、冷米飯。
土豆培根炒飯土豆培根炒飯

調料:

鹽、胡椒粉孜然粉

做法:

1土豆洗淨後去皮切丁,洋蔥和培根也分別切丁;
2起油鍋,油溫後下土豆煸熟至呈金黃色,盛出備用;

3另起油鍋先下洋蔥煸香,再下培根小火煸乾;
4冷飯搗松後和土豆丁一起下鍋煸炒;

5調入鹽、胡椒粉和孜然粉,炒勻即可。

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