泰汁酸辣蝦

泰汁酸辣蝦是一款美味菜譜，屬於家常菜系，主要原料有鮮蝦、紅黃彩椒、小辣椒、紫皮洋蔥等。

原料：鮮蝦、紅黃彩椒、小辣椒、紫皮洋蔥。
調料：大蒜、泰式甜辣醬、鹽、雞精、白糖、胡椒粉、白酒。
做法：1、鮮蝦挑去蝦線、用鹽、胡椒粉、白酒醃漬。
2、洋蔥、彩椒、切塊、小辣椒切段大蒜切片。
3、鍋中放油，煸香蒜片、放洋蔥，紅椒圈煸炒，蝦放入炒出紅油。
4、放入泰式甜辣醬，加鹽、雞精、白糖調味最後放入彩椒塊即可翻炒均勻出鍋。