泰式酸甜辣醬

泰式酸甜辣醬

泰式甜辣醬,也稱為泰式燒雞醬。 口感酸酸甜甜帶點辣,是一種受歡迎的調料。

原料:

水1碗、紅辣椒3支、檸檬汁1顆、細砂糖2大匙、魚露2小匙、太白粉水少許。

做法:

1、將紅辣椒切碎;

2、將水倒入炒鍋中加熱煮沸,放入碎辣椒、檸檬汁、細砂糖、魚露都煮滾後,用太白粉水勾芡即可。

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